Hladilniki povzročili nastanek mest


Sašo Dolenec med drugim na spletnih straneh piše o zgodovini uporabe ledu, da se je leta 1805 22-letni Frederic Tudor odločil, da bo obogatel s tovorjenjem velikih kosov ledu z mrzlega ameriškega severa v tropske kraje, a so se mu znanci le posmehovali. Čeprav se je kasneje izkazalo, da je trgovina z ledom cvetela vse devetnajsto stoletje in se končala šele na začetku dvajsetega stoletja, ko voda v ameriških jezerih ni bila več dovolj čista, da bi jo lahko uporabljali za izdelavo ledenih blokov. Dolenec še piše, da so pozneje hladilniki, veljali poleg dvigal in telefonov za eno ključnih tehničnih iznajdb, ki so konec devetnajstega stoletja omogočila nastanek velemest, kot jih poznamo danes.

V prvih letih šestdesetih let minulega stoletja je pri nas nastala škofjeloška tovarna hladilnikov, dokler pa ni zaživela, so si morali gostinci, mesarji in zasebniki pomagati z bloki ledu, ki naj bi jih, po pripovedovanju nekaterih, izdajali tudi v klavnici na Poljanski cesti v Ljubljani.

(Objavljeno v Dnevniku, petek 12.07.2013)

Advertisements

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s

%d bloggers like this: