Prva slanikova pojedina v hotelu Turist

 

Slanikovo pojedino, ki jo od leta 1908 vsako lepo pripravijo v hotelu Union, so na pepelnično sredo februarja leta 1967 prvič pripravili tudi v hotelu Turist. Ljubljanski dnevnik je poročal, da je bila tudi njihova pojedina prava paša za številne obiskovalce, ki dobrot niso samo opazovali, ampak jih tudi okušali.

 

mc6702_slanikova-pojedina-v-hotelu-turist

Slanikova pojedina v hotelu Turist. Foto: Marjan Ciglič.

 

To pa še ni vse – gostija se je zavlekla pozno v noč, saj so v hotelu pripravili tudi bogat plesni program. Slanikovo pojedino je pripravil šef kuhinje Pero Velkavrh, v posebni sobi pa je svoje koktajle mešal barman Edo Kavšek, je še poročal Ljubljanski dnevnik.

(Objavljeno v časopisu Dnevnik, petek, 10. februar 2017)

Advertisements

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s

%d bloggers like this: